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重庆火锅底料批发帮助用户降低采购成本

发布日期:2018-12-28 浏览量:1537次

重庆火锅底料批发帮助用户降低采购成本

重庆火锅底料批发可以帮助用户降低采购成本,开一个火锅店,各种各样的东西都是需要采购的,火锅底料当然是其中采购的一个非常重要的部分,如果说是你自己经营一家火锅店的话,你可能会选择自己去熬制火锅底料,而火锅底料所涉及到的材料特别的多,有人统计之后发现一个正宗的重庆火锅底料里面的各种各样的材料,总数多达200多种,如果说你自己去采购的话,可能光是采购这些材料就会让你搞得焦头烂额,更不用说要把这些材料全部都融合起来制作火锅底料,所以说现在有好多火锅店的老板都不自己去采购了,而是直接在市面上去进行火锅底料批发,相比较于自己采购材料来熬制火锅底料,自己去批发火锅底料要方便很多,免去了采购的各种各样的环节很麻烦,更重要的是通过批发的方式还能够降低成本。

 

重庆火锅底料批发之所以能够帮助顾客降低成本,首先第一个降级的就是时间成本,自己去采购材料肯定是很耗费时间的,200多种材料采购下来可不是一个小的工作量,而做这样的工作对于时间的后腿是非常巨大的,可能有些店铺的老板会选择派一个工人去进行采购,但是派一个工人去采购,必须要付出人力成本,总之自己去采购成本付出非常大,尤其是时间方面浪费不起,现在做餐饮这行,客人来了,马上就要上菜吃饭,如果说让客人在这里等待很长的时间,这不符合火锅的快餐消费原则,那么如果你是通过批发的方式获得火锅底料的话,那么这些火锅底料都已经是现成的,客人来了之后你只需要把火锅底料拿出来,当着客人的面把包装袋撕开,就可以现场熬煮火锅,相比较于你自己熬制火锅底料时间的节省不是一星半点儿。

重庆火锅底料批发除了能够帮助客户节约时间成本之外,另外一个可以节省的当然就是资金成本的,不管从什么角度来看通过批量采购的方式去购买火锅底料都是可以节省资金成本的。比如说你自己去购买材料来做火锅底料,这些材料一次性可能买很多材料,需要放到店铺里面存储起来,就要单独给存储材料划分出一片空间,而我们都知道在大城市里面的火锅店,租金是很贵的,专门开辟一个空间来储存这些材料代价不可谓不小,而你自己去批发火锅底料,就没有了这方面的资金开支,因为你不需要单独去找一个房间来存储这些材料,只需要批量采购现成的火锅底料就可以。

重庆火锅底料批发还可以帮助你省去厨师的费用,如果自己做火锅底料,肯定是要请厨师,而现在请一个有经验的煮火锅底料的厨师的代价可不小,除了请厨师之外,你可能还要请很多打杂的人员,后厨里面的各种各样的人员的成本开支都非常的巨大,而如果你是选择批发火锅底料的话,这一切的人力成本通通都可以免除。