成都串串香底料和重庆的火锅有什么样的却别呢？一、串串香能够品尝很多的菜品，比如说传统的火锅，如果只有很少人去吃的话，那么在点菜的时候，稍微几个菜就能够吃了，吃的品种比较少，如果点多了的话又吃不了，会形成一种浪费，反而不划算。串串香的菜品比较多，一般都是有一百多种品种。顾客可以根据自己的需求，再加上自由的选择方式。想吃什么就拿什么，能够品尝多种多样的菜品，有利于卫生还有利于节约。
二、消费上价格是不贵的，传统的火锅锅底都要三十元以上。而火锅店里的素菜都要几块钱或者十几块钱。而荤菜的价格很贵，重庆串串香底料一手货源不收锅底费，一串素材基本上是在四五毛钱的样子，而在买卖的时候也只有一两块钱。所以平均消费也就是二十五块钱左右，可以说是很经济，很实惠的。
三、消费人群大众化，传统的火锅店大家应该不是天天都去的，但是重庆很火的串串香底料就能够天天就去。因为串串香的消费低，大家想随时去就可以去。而且消费模式也是很值得推荐的。
四、火锅店装修好，环境好，服务好，当然在菜品上也是比较优雅，比较精致的，相对来说价格就比较高。串串香由于由于低消费的利润，没有太好的装修，但是如果能让很多的人约上好友一起坐在店里或者是沿着街吃着热乎乎的串串香。可以说是很美味的一件事情。火锅店的营业时间比较长，但是串串香的营业时间相对来说就比较短了，而且在串串香的后续的营业上也是很简单的，能够满足很多的人群的需求。
五、串串香的味道结合了火锅的底料，打造出来的是很美味的串串香味道，很好吃的火锅底料。但是在吃的时候每一种味道能够带来的是地道的重庆味道。随着火锅底料的发展越来越快，火锅底料的种类越来越多，在每一种火锅底料中我们能够体验到的是源源不断的火锅底料的发展。
每一种火锅底料带来的都是不同口味的火锅味道，像是火锅串串香的味道也是能够有很好的味道体现，同时在我们吃火锅的时候也能够体验到串串香的味道，串串香也结合了火锅的发展很好的去体验出来味道上的优势。在串串香的味道上是有多样的味道，有火锅的鲜香麻辣，有火锅的番茄宜人，有火锅的清油味道，每一种串串香的味道都是对于火锅底料的很好的验证，都是承担了火锅底料的发展历史，这样的火锅底料吃的是火锅的味道，体验的是串串香的味道，所以在两者的发展中是相辅相成的，是对于火锅和串串香一起发展的体验，也是在味道上的很好的体验，是对于重庆的地道的火锅味道上的体验。
