重庆火锅底料厂，夏季火锅这样吃才够爽
发布日期：2018-10-03
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冬天吃火锅，夏天吃冰。但是一到夏天除了重庆人民对于重庆火锅的热爱，在全世界都会掀起火锅的浪潮。因为火锅会成为很多人消费的一种方式，对于吃货来说，不管是修身还是养性，一筷子的美味绝对是最好的体现。所以吃火锅绝对是能够在夏季更上一个台阶，更能够体现出热气腾腾的温度，红油清汤二分天下，八卦锅里内藏乾坤。
重庆火锅底料在下去吃的时候分不清到底是烫的，还是辣的，或者是出汗的。所以这就是夏天吃火锅的一种境界，其实在夏季吃火锅也是一种很好的养生方式，首先在出汗的时候其实是对于解除暑热的一种好方式，三伏天吃火锅，很开心的事就是吃完火锅吹着小风特别凉爽，特别惬意，该出的汗都出来，该吃的美味也吃了，火锅对抗夏天就是以毒攻毒的一种方式。如果嫌出汗不舒服，那么在吃火锅的时候就有一种简单粗暴的方式，吹着空调，一扎冰啤酒，或者是一扎果汁，但是要牙齿和肠胃都足够坚强的话，那么就能够在吃火锅的时候享受到这种冰镇的饮料带来的夏天的感觉。
其实在吃重庆火锅的时候，为了健康考虑千万不要在刚刚吃完涮菜以后就去吃冰的。会造成脾胃上的损伤，就算是有很好的牙齿，很好的胃口，但是这样的考验是经不住的，一口涮菜下肚，需要休息，可以等待一两分钟之后再去喝一口冷饮，不要喝太大的量，冰火两重天是对于胃和肠道的一种考验，如果身体不适的话，千万不要去喝啤酒，火锅会容易引起痛风的，虽然说偶尔吃吃也是可以的，但是不要经常这么干。解决了外热还有内热，很多人都抱怨吃火锅上火，不是牙龈肿痛，就是嗓子痛，或者是吃坏肚子，其实在夏天吃火锅要讲究一些避免上火的方式。
在吃火锅的时候，重庆火锅底料厂是会搭配像是枸杞、茴香，很多都是香料能够增加人的食欲，还有一定的药理作用，茴香是能够理气的，姜是能够化痰的，所以在搭配了合适的底料的时候也能够把人的五脏六腑给照顾好。所以选择地道的重庆火锅底料加工绝对是能够吃出最美的重庆味道。在夏天吃火锅涮肉的时候鸡、虾、鱼、肉，搭配了羊肉、牛肉很爽口，但是在夏天吃火锅尽量克制对于油腻厚重的需求。其实要在肉和菜的比例上达到1:3才是最佳的搭配。因为蔬菜中含有大量的维生素以及叶绿素不仅能够消除油腻，补充人体维生素，还有清凉去毒的作用，生菜、油麦菜，这些都是很强大的素菜，能够让夏天的火锅变得更加温顺。
夏天吃火锅干料就不要去蘸了，可以来个有点香油、蒜泥，搭配一点姜末。因为夏天细菌本身都是容易繁殖的，这个时候能够通过蘸料去杀菌消炎。
